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Recette Traditionnelle : Fondant au Chocolat Savoyard au Lait

Publié le : 25/08/2023 11:21:09
Catégories : Recettes

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Recette Traditionnelle : Fondant au Chocolat Savoyard au Lait

Découvrez le charme des Alpes

Dégustez ce délicieux fondant au chocolat au lait inspiré des traditions de la Savoie. Avec notre Chocolat au lait pâtissier 34% cacao, chaque bouchée est une célébration du savoir-faire artisanal et du cacao équatorien raffiné.

Ingrédients :

  • 200g de Chocolat au lait pâtissier 34% cacao de Maison Orset
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 50g de farine
  • Une pincée de sel
  • Une demi-cuillère à café d'arôme naturel de vanille

Remarque : Ce chocolat est fabriqué avec des fèves 100% Équateur pour une saveur unique et inégalée.

Préparation :

  1. Préchauffage : Allumez votre four à 180°C.
  2. Fondre le chocolat : Dans une casserole, faites fondre le beurre et notre Chocolat au lait pâtissier à feu doux.
  3. Préparation de la pâte : Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y le mélange de chocolat fondu et mélangez bien. Incorporez la farine, le sel, et l'arôme naturel de vanille.
  4. Cuisson : Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et mettez au four pendant 20 minutes.
  5. Service : Laissez refroidir légèrement et dégustez tiède pour un cœur fondant.

Points à retenir de notre chocolat :

  • Engagement écoresponsable : Notre chocolat est emballé de manière écoresponsable, soulignant notre engagement envers la planète.
  • Qualité Artisanale : Fabriqué à la main en Savoie, notre chocolat reflète l'authenticité et l'excellence du savoir-faire savoyard.
  • Saveur unique : Grâce aux fèves de cacao de l'Hacienda San Bernardo en Équateur, notre chocolat mêle audacieusement le goût riche du cacao équatorien et l'artisanat savoyard.

Conseils de conservation : Afin de préserver toute la saveur et la qualité de notre chocolat, conservez-le au frais (16-18°C), dans un endroit sec et à l'abri des odeurs.

Ce fondant au chocolat, riche en traditions et en saveurs, est une véritable invitation à voyager dans les montagnes de la Savoie. Avec chaque bouchée, savourez la fusion du chocolat équatorien de haute qualité et de l'artisanat savoyard traditionnel de la Maison Orset. Bon appétit !

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